Mumbar hangi baharat yakışır? Servis ederken üzerine kimyon tohumu serpmeyi unutmayın. İsterseniz mumbarı pişirdikten sonra tavada sıcak zeytinyağında kızartabilirsiniz. Mumbar yaninda ne yenir? Bol sarımsaklı ve dereotlu tzatziki buna çok yakışıyor. Afiyet olsun! 4 Ocak 2020 Mumbarın üstüne ne konur? Sos; Tereyağı, salça, kekik, karabiber, kimyon ve kendi suyuyla veya tereyağı, yoğurt, salça ve karabiberle hazırlanır. Sosla hazırlanacaksa hazırlanan sos mumbar fırına koyulmadan önce üzerine sürülür. Servis edilirken limon dilimleri bir kenara ayrılır. Mumbar sosu nasıl yapılır? Sos için, bir tencerede sarımsak, domates salçası, kimyon, tuz ve karabiberi karıştırın. Mumbarları tencereye koyun ve üzerlerini örtecek kadar su ekleyin. Yaklaşık 45…
Yorum Bırak